Volle Transparenz

Die Herkunft deines Olivenöls.

Transparenz ist uns genauso wichtig wie Qualität – deshalb zeigen wir dir genau, woher dein Olivenöl stammt, wie es geerntet wird und warum jede Ernte einzigartig ist.

Unser Partnerbetrieb der Saison 24/25

Alessandro und seine Familie

Mitten in den malerischen Hügeln der Toskana, nahe Siena, liegt der Familienbetrieb von Alessandro – ein Ort, an dem Tradition und Leidenschaft für Olivenöl seit Generationen gelebt werden. Alessandro und seine Familie kümmern sich mit Hingabe um ihre Olivenhaine, die das Herzstück ihres Lebens und ihrer Arbeit sind.

Direkt nach der Ernte werden die Oliven in zwei hochmodernen Pressanlagen frisch verarbeitet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das in der Region seit Jahrzehnten geschätzt und geliebt wird – ein echtes Stück toskanischer Genusskultur.

Dieses Jahr freuen wir uns besonders, dass Alessandro mit Meet the Olives erstmals die Grenzen seiner Heimatregion überschreitet. Gemeinsam machen wir sein außergewöhnliches Olivenöl für noch mehr Menschen zugänglich. Für uns ist Alessandro ein verlässlicher Partner, der mit seinem Engagement und seiner Qualität perfekt zu unseren Werten passt.

🫒 Aktuelle Ernte Saison 24/25

aus handverlesenen oliven – limitiert und frisch aus der Toskana

👉 Mrs. Olive: Früh geerntet, intensiv fruchtig und reich an Polyphenolen. Perfekt zum Veredeln – frisch, würzig und voller gesunder Inhaltsstoffe.

👉 Mr. Olive: Gereift, spät geerntet, mild und delikat im Geschmack. Ideal für Braten, Rösten und Kochen – hitzestabil und voller gesunder Fette.
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Nur in limitierter Menge verfügbar!

Frantoio-Olive – das Herzstück unseres Olivenöls

Intensiv fruchtig, reich an Polyphenolen & typisch toskanisch.

Die Frantoio-Olive ist eine der edelsten Olivensorten Italiens – bekannt für ihr intensives Aroma & ihren hohen Polyphenolgehalt. Je nach Erntezeit entfaltet sie zwei ganz unterschiedliche Charaktere: früh geerntet, kräftig & würzig – spät gereift, mild & buttrig.

Jung geerntet oder reif gewachsen – das Beste aus einer Olive

Unsere Oliven werden in zwei Phasen geerntet: jung, kräftig im Geschmack und voller Polyphenole oder reif, mild im Geschmack und mit höherem Rauchpunkt.

So entstehen zwei einzigartige Öle – eines für Veredeln, das andere für Braten und Kochen.

eine der polyphenol-stärksten Olivensorten der Welt

Warum sind Polyphenole so wertvoll?

  • Schutz für Herz und Gefäße, da sie eine gesunde Durchblutung fördern.
  • Natürlich entzündungshemmend, um den Körper im täglichen Zellschutz zu unterstützen.
  • Stärken das Immunsystem und helfen, oxidativen Stress zu reduzieren.

Frantoio-Oliven werden für Mrs. Olive besonders früh geerntet, um den höchsten Polyphenolgehalt zu bewahren. Dadurch enthält Mrs. Olive besonders viele Antioxidantien und bietet ein intensives, fruchtiges Aroma mit feiner Würze.

Tipp für den täglichen Genuss:
Um die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl optimal zu nutzen, empfiehlt es sich, täglich etwa ein bis zwei Esslöffel Mrs. Olive zu konsumieren – am besten roh oder über Salate, Gemüse oder als Finish für warme Gerichte.

ERLEBE DEN GESCHMACK

Zwei perfekt abgestimmte Olivenöle:

Mrs. und Mr. Olive Native Olivenöle Extra im SET

2 x 500 ml Premium-Olivenöl Extra Vergine

Mrs. Olive zum Veredeln mit ihrem intensiv-fruchtigen Geschmack.

Mr. Olive für sicheres, geschmackvolles Braten & Kochen mit seiner mild-buttrigen Note.
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