Willkommen bei den Olives

Premium-Olivenöl direkt vom Bauern – frisch, gesund und zu einem Preis der Sinn macht.

Lerne uns kennen

natives olivenöl extra in der Quetschflasche

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Premium-Olivenöl direkt vom Bauern – frisch, gesund und zu einem Preis, der Sinn macht.

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Dürfen wir uns vorstellen

Junges Natives Olivenöl Extra

Mein Olivenöl ist zum Veredeln – gesund, lecker und voller wertvoller Nährstoffe. Aus jungen, früh geernteten Oliven gewonnen, steckt es voller Polyphenole und Antioxidantien, die deinem Körper guttun. Mein intensives, fruchtiges Aroma mit grasigen, mandelartigen und frischen Noten sorgt für die perfekte Balance aus Geschmack und Frische.

Reifes Natives Olivenöl Extra

Mein Olivenöl ist zum Kochen. Dank meiner reifen, später geernteten Oliven bin ich von Natur aus besonders hitzestabil und halte Temperaturen bis zu 190 °C stand. Mein milder, sanfter Geschmack und der hohe Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren machen mich perfekt für Braten, Rösten und alles, was große Wärme braucht.

Hol dir Mrs. & Mr. Olive nach Hause

WArum keine Glasflaschen?

Weil du sonst für die Verpackung zahlst nicht fürs Olivenöl

Praktische Quetschflasche

Extrem leicht: Spart Gewicht, reduziert CO₂-Emissionen und senkt Transportkosten bei jeder Lieferung.

Intelligente Verpackung: Geringere Verpackungskosten für uns = faire Preise für Premium-Qualität für dich.

Optimaler Schutz: Licht- & luftdicht konzipiert – für maximale Frische und längere Haltbarkeit des Öls.

Super praktisch: Bruchsicher, leicht und ermöglicht punktgenaue Dosierung ohne Kleckern. Ideal für den Alltag in der Küche.

Nachhaltiger Kreislauf: Benötigt deutlich weniger Energie bei Herstellung und Recycling als Glas und ist nachfüllbar.

Schwere Glasflaschen

 Glas ist bis zu 9x schwerer als Plastik. Das erhöht CO₂-Ausstoß und treibt Versandkosten unnötig in die Höhe bei jeder einzelnen Lieferung.

Teure Hülle: Du zahlst einen hohen Anteil des Preises bei vielen Glasflaschen nur für die schwere, aufwendige Verpackung, anstatt dein Geld vollständig in die echte Qualität und Menge des wertvollen Olivenöls im Inneren zu investieren.

Oft trügerischer Luxus: Teure Optik garantiert keine Top-Qualität – entscheidend ist der Inhalt.

Oft Weißglasflaschen: Qualität und Geschmack leiden schneller, da Olivenöl empfindlich auf Licht reagiert.

Zerbrechlich & unhandlich: Hohes Risiko in der Küche und bei der Lagerung – leicht fällt etwas zu Bruch.

Energie-Schleuder & Aufwendig: Glas-Recycling braucht extrem viel Energie (>1500°C!) und ist zudem aufwendig durch Farb-Trennung & Entfernen von Störstoffen (wie Deckel, Etiketten).

Warum Wir?

Premium-Olivenöl direkt vom Bauern – frisch, gesund und zu einem Preis, der Sinn macht.

Die Wahrheit über dein Olivenöl

„Italienisches Olivenöl“ klingt hochwertig? Die Realität sieht anders aus: Viele günstige Massenprodukte enthalten raffinierte Mischungen aus minderwertigen Oliven verschiedenster Länder. Bei uns hingegen stammt das Olivenöl zu 100 % aus dem Land, in dem es angebaut und frisch gepresst wird – echte Qualität ohne Kompromisse.

Spare bei der Verpackung, nicht bei der Qualität

Teure Glas-Verpackungen treiben bei vielen Olivenölen den Preis unnötig in die Höhe. Wir setzen auf praktische rPET-Quetschflaschen – kostensparend, wiederverwendbar und leicht. Das senkt nicht nur die Produktionskosten, sondern auch den Preis für dich. Und mit unseren nachhaltigen Nachfüllpacks in Metalldosen machen wir es dir einfach, die Umwelt zu schonen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Spare bei der Verpackung, nicht bei der Qualität

Teure Glas-Verpackungen treiben bei vielen Olivenölen den Preis unnötig in die Höhe. Wir setzen auf praktische rPET-Quetschflaschen – kostensparend, wiederverwendbar und leicht. Das senkt nicht nur die Produktionskosten, sondern auch den Preis für dich. Und mit unseren nachhaltigen Nachfüllpacks in Metalldosen machen wir es dir einfach, die Umwelt zu schonen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Direkt vom Bauern – geprüft, fair und transparent

Wir arbeiten ohne Zwischenhändler und beziehen direkt von kleinen Familienbetrieben, die wir persönlich vor Ort besuchen und prüfen. So stellen wir sicher, dass jedes Olivenöl höchsten Standards entspricht – frisch, fair und authentisch, und das zu einem Preis, der einfach Sinn macht.

Frisch gepresst. Laborgeprüft. Voller Polyphenole.

Unser Olivenöl wird direkt nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden gepresst  – so bleiben alle wertvollen Polyphenole und Antioxidantien erhalten. Jede Pressung wird in unabhängigen Laboren analysiert, um den Polyphenolgehalt, die Frische und die Reinheit zu überprüfen. So stellen wir sicher, dass unser Olivenöl nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch höchsten Qualitäts- und Gesundheitsstandards entspricht. Frisch, gesund und voller Nährstoffe – genau so, wie Olivenöl sein sollte.

Frisch gepresst. Laborgeprüft. Voller Polyphenole.

Unser Olivenöl wird direkt nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden gepresst – so bleiben alle wertvollen Polyphenole und Antioxidantien erhalten. Jede Pressung wird in unabhängigen Laboren analysiert, um den Polyphenolgehalt, die Frische und die Reinheit zu überprüfen. So stellen wir sicher, dass unser Olivenöl nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch höchsten Qualitäts- und Gesundheitsstandards entspricht. Frisch, gesund und voller Nährstoffe – genau so, wie Olivenöl sein sollte.

Aktuelle Ernte Okt-Dez. 2024

Natives Olivenöl extra – limitiert und frisch aus der Toskana

Frisch gepresst aus frantoio oliven

Diese Saison ist besonders – wir haben einen neuen Partnerbetrieb aus der Toskana in unsere Olivenfamilie aufgenommen. Auf mineralreichen Böden, in perfektem Klima, wächst hier unser Olivenöl der aktuellen Ernte – frisch gepresst, limitiert und direkt vom Bauern.

 

👉 Oktober 2024 – Mrs. Olive: Früh geerntet, intensiv fruchtig und reich an Polyphenolen. Perfekt zum Veredeln – frisch, würzig und voller gesunder Inhaltsstoffe.


👉 Dezember 2024 – Mr. Olive: Spät gereift, mild und delikat im Geschmack. Ideal für Braten, Rösten und Kochen – hitzestabil und voller gesunder Fette.

 

Nur in limitierter Menge verfügbar. Sichere dir deine Flasche, solange der Vorrat reicht.

Jung geerntet oder reif gewachsen – das Beste aus einer Olive

Nicht alle Oliven sind gleich, und der Zeitpunkt der Ernte macht den entscheidenden Unterschied. Unsere Oliven werden in zwei Phasen geerntet: jung, kräftig im Geschmack und voller Polyphenole oder reif, mild im Geschmack und mit höherem Rauchpunkt. So entstehen zwei einzigartige Öle – eines für Veredeln, das andere für Kochen.

Frühe Ernte für volle Nährstoffe

Geerntet im Oktober, wenn die Oliven noch jung und grün sind. Diese frühe Ernte bewahrt wertvolle Polyphenole und Antioxidantien – gut für deine Gesundheit und voller Geschmack.

Höchste Qualität mit feiner Bitterkeit

1 Liter Öl aus 8–9 kg Oliven – das bedeutet weniger Ertrag, aber mehr Intensität, feine Würze und einen unverwechselbaren Geschmack, der jeden Bissen veredelt.

Fruchtig & Würzig

Mit frischen, grasigen und mandelartigen Noten – ideal für Salate, Pasta und alle Gerichte, die nach einem gesunden Extra verlangen.

MRS. Olive

Mein Olivenöl ist zum veredeln

Mrs. Olive besuchen

MRS. Olive

Mein Olivenöl ist zum veredeln

Frühe Ernte für volle Nährstoffe

Geerntet im Oktober, wenn die Oliven noch jung und grün sind. Diese frühe Ernte bewahrt wertvolle Polyphenole und Antioxidantien – gut für deine Gesundheit und voller Geschmack.

Höchste Qualität mit feiner Bitterkeit

1 Liter Öl aus 8–9 kg Oliven – das bedeutet weniger Ertrag, aber mehr Intensität, feine Würze und einen unverwechselbaren Geschmack, der jeden Bissen veredelt.

Fruchtig & Würzig

Mit grasigen, mandelartigen und leicht würzigen Noten – ideal für Salate, Pasta und alle Gerichte, die nach einem gesunden Extra verlangen.

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MR. Olive

Mein Olivenöl ist zum kochen

Späte Ernte für milden Geschmack

Im Dezember geerntet, wenn die Oliven ihre volle Reife erreicht haben. Diese späte Ernte sorgt für ein mildes, buttriges Aroma, das perfekt zu warmen Gerichten passt.

Ergiebig & Effizient

1 Liter Öl aus nur 6–7 kg reifer Oliven – mehr Ertrag, weniger Verschwendung und gleiche Premium-Qualität.

Perfekt für hohe Temperaturen

Hitzestabil bis 190 °C – ideal für alles, was heiß wird: Braten, Rösten und Kochen ohne Geschmacksverlust.

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Praktisch, leicht und nachhaltig

Die Olives lieben Quetschflaschen

Wir wissen warum Quetschflaschen in Profiküchen weltweit längst Standard sind. Unsere Flasche aus recyceltem rPET vereint Nachhaltigkeit und Funktionalität: Sie ist leichter als Glas, spart dadurch CO₂ beim Transport, und ihre bruchsichere Konstruktion macht sie perfekt für jede Küche – ob zuhause oder unterwegs. Zusätzlich schützt sie das Olivenöl vor Licht, damit Geschmack und Qualität länger erhalten bleiben. Eine einfache, praktische Lösung, die nicht nur Köche, sondern auch die Umwelt begeistert.

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Flasche Leer?

Nachfüllen. Frisch genießen.

Ob im praktischen 500-ml-Metallkanister oder in der großen Bag-in-Box: Unsere Nachfüllpacks schützen dein Olivenöl zuverlässig vor Licht, Sauerstoff und Oxidation – damit Geschmack und Qualität genauso bleiben wie direkt nach der Pressung.

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Ein unschlagbares Duo für deine Küche

Zwei native Olivenöle extra, die perfekt zusammenpassen: Das eine jung und würzig, ideal zum Veredeln, das andere reif und mild, perfekt zum Kochen. Gemeinsam bringen sie den Geschmack der Toskana direkt auf deinen Teller. Hol dir jetzt beide und entdecke die Vielseitigkeit hochwertiger Olivenöle.

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