Willkommen bei den Olives

Premium-Olivenöl direkt vom Bauern – frisch, gesund und zu einem Preis der Sinn macht.

Lerne uns kennen

natives olivenöl extra in der Quetschflasche

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Dürfen wir uns vorstellen

Junges Natives Olivenöl Extra

Mein Olivenöl ist zum Veredeln – gesund, lecker und voller wertvoller Nährstoffe. Aus jungen, früh geernteten Oliven gewonnen, steckt es voller Polyphenole und Antioxidantien, die deinem Körper guttun. Mein intensives, fruchtiges Aroma mit grasigen, mandelartigen und würzigen Noten sorgt für die perfekte Balance aus Geschmack und Frische.

Reifes Natives Olivenöl Extra

Mein Olivenöl ist zum Kochen. Dank meiner reifen, später geernteten Oliven bin ich besonders hitzestabil und halte Temperaturen bis zu 190 °C stand. Mein milder, buttriger Geschmack und der hohe Gehalt an gesunden Fetten machen mich perfekt für Braten, Rösten und alles, was große Wärme braucht.

Hol dir Mrs. & Mr. Olive nach Hause

Warum Wir?

Premium-Olivenöl direkt vom Bauern – frisch, gesund und zu einem Preis, der Sinn macht.

Die Wahrheit über dein Olivenöl

„Italienisches Olivenöl“ klingt hochwertig? Die Realität sieht anders aus: Viele günstige Massenprodukte enthalten raffinierte Mischungen aus minderwertigen Oliven verschiedenster Länder. Bei uns hingegen stammt das Olivenöl zu 100 % aus dem Land, in dem es angebaut und frisch gepresst wird – echte Qualität ohne Kompromisse.

Spare bei der Verpackung, nicht bei der Qualität

Teure Glas-Verpackungen treiben bei vielen Olivenölen den Preis unnötig in die Höhe. Wir setzen auf praktische rPET-Quetschflaschen – kostensparend, wiederverwendbar und leicht. Das senkt nicht nur die Produktionskosten, sondern auch den Preis für dich. Und mit unseren nachhaltigen Nachfüllpacks in Metalldosen machen wir es dir einfach, die Umwelt zu schonen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Spare bei der Verpackung, nicht bei der Qualität

Teure Glas-Verpackungen treiben bei vielen Olivenölen den Preis unnötig in die Höhe. Wir setzen auf praktische rPET-Quetschflaschen – kostensparend, wiederverwendbar und leicht. Das senkt nicht nur die Produktionskosten, sondern auch den Preis für dich. Und mit unseren nachhaltigen Nachfüllpacks in Metalldosen machen wir es dir einfach, die Umwelt zu schonen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Direkt vom Bauern – geprüft, fair und transparent

Wir arbeiten ohne Zwischenhändler und beziehen direkt von kleinen Familienbetrieben, die wir persönlich vor Ort besuchen und prüfen. So stellen wir sicher, dass jedes Olivenöl höchsten Standards entspricht – frisch, fair und authentisch, und das zu einem Preis, der einfach Sinn macht.

Frisch gepresst. Laborgeprüft. Voller Polyphenole.

Unser Olivenöl wird direkt nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden gepresst und abgefüllt – so bleiben alle wertvollen Polyphenole und Antioxidantien erhalten. Jede Pressung wird in unabhängigen Laboren analysiert, um den Polyphenolgehalt, die Frische und die Reinheit zu überprüfen. So stellen wir sicher, dass unser Olivenöl nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch höchsten Qualitäts- und Gesundheitsstandards entspricht. Frisch, gesund und voller Nährstoffe – genau so, wie Olivenöl sein sollte.

Frisch gepresst. Laborgeprüft. Voller Polyphenole.

Unser Olivenöl wird direkt nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden gepresst und abgefüllt – so bleiben alle wertvollen Polyphenole und Antioxidantien erhalten. Jede Pressung wird in unabhängigen Laboren analysiert, um den Polyphenolgehalt, die Frische und die Reinheit zu überprüfen. So stellen wir sicher, dass unser Olivenöl nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch höchsten Qualitäts- und Gesundheitsstandards entspricht. Frisch, gesund und voller Nährstoffe – genau so, wie Olivenöl sein sollte.

Aktuelle Ernte Okt-Dez. 2024

Natives Olivenöl extra – limitiert und frisch aus der Toskana

Frisch gepresst aus frantoio oliven

Diese Saison ist besonders – wir haben einen neuen Partnerbetrieb aus der Toskana in unsere Olivenfamilie aufgenommen. Auf mineralreichen Böden, in perfektem Klima, wächst hier unser Olivenöl der aktuellen Ernte – frisch gepresst, limitiert und direkt vom Bauern.

 

👉 Oktober 2024 – Mrs. Olive: Früh geerntet, intensiv fruchtig und reich an Polyphenolen. Perfekt zum Veredeln – frisch, würzig und voller gesunder Inhaltsstoffe.


👉 Dezember 2024 – Mr. Olive: Spät gereift, mild und buttrig im Geschmack. Ideal für Braten, Rösten und Kochen – hitzestabil und voller gesunder Fette.

 

Nur in limitierter Menge verfügbar – direkt nach der Ernte abgefüllt. Sichere dir deine Flasche, solange der Vorrat reicht.

Jung geerntet oder reif gewachsen – das Beste aus einer Olive

Nicht alle Oliven sind gleich, und der Zeitpunkt der Ernte macht den entscheidenden Unterschied. Unsere Oliven werden in zwei Phasen geerntet: jung, kräftig im Geschmack und voller Polyphenole oder reif, mild im Geschmack und mit höherem Rauchpunkt. So entstehen zwei einzigartige Öle – eines für Veredeln, das andere für Kochen.

Frühe Ernte für volle Nährstoffe

Geerntet im Oktober, wenn die Oliven noch jung und grün sind. Diese frühe Ernte bewahrt wertvolle Polyphenole und Antioxidantien – gut für deine Gesundheit und voller Geschmack.

Höchste Qualität mit feiner Bitterkeit

1 Liter Öl aus 8–9 kg Oliven – das bedeutet weniger Ertrag, aber mehr Intensität, feine Würze und einen unverwechselbaren Geschmack, der jeden Bissen veredelt.

Fruchtig & Würzig

Mit grasigen, mandelartigen und leicht würzigen Noten – ideal für Salate, Pasta und alle Gerichte, die nach einem gesunden Extra verlangen.

MRS. Olive

Mein Olivenöl ist zum veredeln

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MRS. Olive

Mein Olivenöl ist zum veredeln

Frühe Ernte für volle Nährstoffe

Geerntet im Oktober, wenn die Oliven noch jung und grün sind. Diese frühe Ernte bewahrt wertvolle Polyphenole und Antioxidantien – gut für deine Gesundheit und voller Geschmack.

Höchste Qualität mit feiner Bitterkeit

1 Liter Öl aus 8–9 kg Oliven – das bedeutet weniger Ertrag, aber mehr Intensität, feine Würze und einen unverwechselbaren Geschmack, der jeden Bissen veredelt.

Fruchtig & Würzig

Mit grasigen, mandelartigen und leicht würzigen Noten – ideal für Salate, Pasta und alle Gerichte, die nach einem gesunden Extra verlangen.

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MR. Olive

Mein Olivenöl ist zum kochen

Späte Ernte für milden Geschmack

Im Dezember geerntet, wenn die Oliven ihre volle Reife erreicht haben. Diese späte Ernte sorgt für ein mildes, buttriges Aroma, das perfekt zu warmen Gerichten passt.

Ergiebig & Effizient

1 Liter Öl aus nur 6–7 kg reifer Oliven – mehr Ertrag, weniger Verschwendung und gleiche Premium-Qualität.

Perfekt für hohe Temperaturen

Hitzestabil bis 190 °C – ideal für alles, was heiß wird: Braten, Rösten und Kochen ohne Geschmacksverlust.

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Praktisch, leicht und nachhaltig

Die Olives lieben Quetschflaschen

Wir wissen warum Quetschflaschen in Profiküchen weltweit längst Standard sind. Unsere Flasche aus recyceltem rPET vereint Nachhaltigkeit und Funktionalität: Sie ist leichter als Glas, spart dadurch CO₂ beim Transport, und ihre bruchsichere Konstruktion macht sie perfekt für jede Küche – ob zuhause oder unterwegs. Zusätzlich schützt sie das Olivenöl vor Licht, damit Geschmack und Qualität länger erhalten bleiben. Eine einfache, praktische Lösung, die nicht nur Köche, sondern auch die Umwelt begeistert.

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Flasche Leer?

Perfekt portionierte Nachfüllpacks!

Mrs. und Mr. Olive kommen in nachhaltigen, recycelbaren 500-ml-Metalldosen. 100 % lichtgeschützt und stickstoffversiegelt – so bleiben Frische und Geschmack wie direkt nach der Abfüllung erhalten. Die ideale Menge, um deine Flasche wieder aufzufüllen!

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Ein unschlagbares Duo für deine Küche

Zwei native Olivenöle extra, die perfekt zusammenpassen: Das eine jung und würzig, ideal zum Veredeln, das andere reif und mild, perfekt zum Kochen. Gemeinsam bringen sie den Geschmack der Toskana direkt auf deinen Teller. Hol dir jetzt beide und entdecke die Vielseitigkeit hochwertiger Olivenöle.

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