Willkommen bei den Olives

Frisch gepresstes Olivenöl aus der Toskana – nachhaltig, gesund und voller Geschmack.

Lerne uns kennen
natives olivenöl extra in der Quetschflasche

Willkommen bei den olives

Frisch gepresstes Olivenöl aus der Toskana – nachhaltig, gesund und voller Geschmack.

Dürfen wir uns vorstellen

Ich bin Mrs. Olive

Junges Natives Olivenöl Extra

Frisch aus Italien bringe ich das gewisse Extra auf deinen Teller. Dank meiner jungen, früh geernteten Oliven bin ich voller Polyphenole sowie Antioxidantien und vereine intensiven Geschmack mit feiner Würze.

Ich bin Mr. Olive

Reifes Natives Olivenöl Extra

Frisch aus Italien bringe ich Zuverlässigkeit in deine Küche. Dank meiner reifen, später geernteten Oliven bin ich besonders hitzestabil und halte Temperaturen bis zu 190 °C stand – perfekt für Braten, Rösten und alles, was große Wärme braucht.

Hol dir Mrs. & Mr. Olive nach Hause

Warum Wir?

Natives Olivenöl extra – von den toskanischen Hügeln.
Eine Oliven Familie, zwei Ernten, zwei Anwendungen.

Direkt aus der Toskana – von Olivenbauern mit Tradition

In der Toskana, wo sanfte Hügel auf mineralreiche Böden treffen und die Sonne die Landschaft in goldenes Licht taucht, hat die Kunst der Olivenölherstellung eine jahrtausendealte Tradition.

Unser Olivenöl stammt direkt aus Familienbetrieben, in denen dieses Wissen von Generation zu Generation weitergegeben wird.

 

Mit mineralreichen Böden, milden Klima, idealen Sonnenstunden und der Hingabe erfahrener Olivenbauern schaffen wir natives Olivenöl extra, das höchste Qualität mit unverwechselbarem Geschmack verbindet. Nachhaltigkeit und biologische Anbaumethoden stehen dabei im Mittelpunkt – zertifiziert nach den höchsten Standards.

Jung geerntet oder reif gewachsen – das Beste aus einer Olive

Nicht alle Oliven sind gleich, und der Zeitpunkt der Ernte macht den entscheidenden Unterschied. Unsere Oliven werden in zwei Phasen geerntet: jung, kräftig im Geschmack und voller Polyphenole oder reif, mild im Geschmack und mit höherem Rauchpunkt. So entstehen zwei einzigartige Öle – eines für Veredeln, das andere für Kochen.

Meine Oliven werden im Oktober geerntet, wenn sie noch jung und grün sind. In dieser frühen Reifephase enthalten die Oliven besonders viele Polyphenole und Antioxidantien, die mir meine intensive Fruchtigkeit, eine leichte Bitterkeit und feine Würze verleihen. Ich bin nicht nur reich an gesunden Inhaltsstoffen, sondern auch ideal zum Veredeln von Salaten, Dressings oder Rohkost. Mein Säuregehalt ist besonders niedrig, was mich zu einem Öl von höchster Qualität macht. Aus etwa 8-9 Kilogramm dieser wertvollen grünen Oliven entsteht ein Liter meines Öls – ein Ausdruck der Hingabe und Sorgfalt, die in jede Flasche von mir fließt.

Frühe Ernte für volle Nährstoffe

Jung geerntet im Oktober, reich an Polyphenolen und Antioxidantien.

Höchste Qualität mit feiner Bitterkeit

1 Liter Öl aus 8-9 Kilogramm Oliven für unvergleichlichen Geschmack.

Fruchtig & Würzig

Fruchtig, würzig und perfekt zum veredeln.

MRS. Olive

Mein Olivenöl ist zum veredeln

Mrs. Olive besuchen

MRS. Olive

Mein Olivenöl ist zum veredeln

Meine Oliven werden im Oktober geerntet, wenn sie noch jung und grün sind. In dieser frühen Reifephase enthalten die Oliven besonders viele Polyphenole und Antioxidantien, die mir meine intensive Fruchtigkeit, eine leichte Bitterkeit und feine Würze verleihen. Ich bin nicht nur reich an gesunden Inhaltsstoffen, sondern auch ideal zum Veredeln von Salaten, Dressings oder Rohkost. Mein Säuregehalt ist besonders niedrig, was mich zu einem Öl von höchster Qualität macht. Aus etwa 8-9 Kilogramm dieser wertvollen grünen Oliven entsteht ein Liter meines Öls – ein Ausdruck der Hingabe und Sorgfalt, die in jede Flasche von mir fließt.

Frühe Ernte für volle Nährstoffe

Jung geerntet im Oktober, reich an Polyphenolen und Antioxidantien.

Höchste Qualität mit feiner Bitterkeit

1 Liter Öl aus 8-9 Kilogramm Oliven für unvergleichliche Frische.

Intensiver Geschmack, reiner Genuss

Fruchtig, würzig und perfekt zum veredeln.

Mrs. Olive besuchen

MR. Olive

Mein Olivenöl ist zum kochen

Meine Oliven werden im November geerntet, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben. Diese Reifephase macht mich besonders hitzestabil mit einem Rauchpunkt von bis zu 190 °C verleiht – ideal für Braten, Rösten und Kochen. Mein mildes, buttriges Aroma entsteht durch die späte Ernte und den höheren Ölertrag. Aus etwa 6-7 Kilogramm reifer Oliven wird ein Liter meines Öls gewonnen, ein Zeichen meiner besonderen Qualität. Mein niedriger Säuregehalt sorgt außerdem für einen sanften Geschmack, der auch bei hohen Temperaturen erhalten bleibt.

Späte Ernte für milden Geschmack

Reif geerntete Oliven sorgen für sanftes, buttriges Aroma.

Ergiebig & Effizient

1 Liter Öl aus 6-7 Kilogramm reifer Oliven.

Perfekt für hohe Temperaturen

Hitzestabil mit einem Rauchpunkt von bis zu 190 °C.

Mr. Olive besuchen

Praktisch, leicht und nachhaltig

Die Olives lieben Quetschflaschen

Wir wissen warum Quetschflaschen in Profiküchen weltweit längst Standard sind. Unsere Flasche aus recyceltem rPET vereint Nachhaltigkeit und Funktionalität: Sie ist leichter als Glas, spart dadurch CO₂ beim Transport, und ihre bruchsichere Konstruktion macht sie perfekt für jede Küche – ob zuhause oder unterwegs. Zusätzlich schützt sie das Olivenöl vor Licht, damit Geschmack und Qualität länger erhalten bleiben. Eine einfache, praktische Lösung, die nicht nur Köche, sondern auch die Umwelt begeistert.

Hol dir Mrs. & Mr. Olive nach Hause

Erhalte leckere rezept-ideen per olive-post

Kochen macht uns glücklich – und das Teilen unserer liebsten Rezeptideen noch mehr! Mit der Olive-Post bekommst du regelmäßig Inspiration direkt von uns: leckere Rezepte, praktische Tipps und exklusive Angebote. So wird jede Mahlzeit zum Genussmoment.

Ein unschlagbares Duo für deine Küche

Zwei native Olivenöle extra, die perfekt zusammenpassen: Das eine jung und würzig, ideal zum Veredeln, das andere reif und mild, perfekt zum Kochen. Gemeinsam bringen sie den Geschmack der Toskana direkt auf deinen Teller. Hol dir jetzt unser Bundle und entdecke die Vielseitigkeit hochwertiger Olivenöle.

Hol dir Mrs. & Mr. Olive nach Hause